Plan d’investissement stratégique 2019 du Carrefour culinaire du village peint de Tannersville

Le plan d’investissement stratégique pour un centre culinaire CRAFT à Fromer Market Garden, au golf Park, à l’école Tannersville et à Hyer House évaluera et unifiera les composantes: la ferme biologique elle-même, un incubateur culinaire et une école de cuisine, un camion de nourriture partagé, des lieux d’événements / mariages, une brasserie, un programme de ferme à école, une initiative d’éducation alimentaire communautaire et un programme de formation professionnelle. Ce processus de planification dirigé par un consultant utilisera 50 000 $ pour renforcer un réseau consultatif local et régional, mobiliser la communauté, documenter et quantifier la demande et le soutien du marché, évaluer et concevoir l’espace et les installations, préparer le développement et l’exploitation de proforma, définir une stratégie de financement, estimer la création d’emplois à court et à long terme, préparer un calendrier directeur et un plan d’échelonnement et produire des illustrations conceptuelles. Fromer Market Gardens est une ferme biologique active dans le centre-ville de Tannersville et un point d’ancrage de la proposition DRI de Painted Village. Fondation Hunter ; Royce Fund a investi plus de 5 millions de dollars dans l’acquisition et l’amélioration de la ferme, du parc de golf, de Hyer House et des bâtiments voisins. La ferme comprend une serre ultramoderne de plus de 8 000 pieds carrés, des bâtiments restaurés, un stand de ferme et un programme de croissance de la ferme à l’école et un programme d’énergie nette zéro